L'Auberge du Clot Hostellerie

Délicieux petit restaurant en semi- altitude atteint après mini rando dans la belle montagne de Nevache. Essayez la truite pêchée dans la Clarée toute proche et parfumée aux herbes du cru et à la tapenade. 👍🌞

Très belle soirée, mardi dernier, à l'Auberge du Clot. Accueil très sympathique, cuisine excellente et très originale. Le tout dans un cadre très montagne, simple et chaleureux. Un grand bravo et un grand merci à Ludivine et Jean-Laurent. Nous reviendrons.

Super séjour découverte de la Clarée à l'Auberge du clôt. On avait pris une des 2 chambres situées dans le village et le confort est top : ambiance bois très réussie, bons équipements, literie confortable, propreté => parfait ! On était en demi-pension et c'était vraiment très bon : des recettes originales, très bien préparées, de l'entrée au dessert, et avec un petit déjeuner copieux (top pour partir en balade) et délicieux. Beaucoup de produits locaux, et une cuisine familiale : bravo ! Mais le plus remarquable, c'est certainement l'accueil. Ça faisait longtemps que nous n'avions pas eu le sentiment d'être pris en charge avec une telle générosité. Un service plein d'attention ! Le passage de relai de l'ancienne vers la nouvelle génération semble assuré !

Nous avons découvert ce petit chalet en Août. Quelle belle surprise de découvrir des personnes passionnés. Nous y sommes retourné début janvier, puis un week-end un février. Et toujours le même accueil, le même désir et plaisir de faire découvrir des plats si délicieux mais surtout goûteux avec de très bons produits locaux. De l'apéro au dessert tout est délicieux. Une vue magnifique et la chambre ou nous étions est où aussi magnifique. Merci aux personnels d'aimer ce vous faites car ça se ressent dans l'assiette. Et à votre façon de décrire vos plats j'adore. Ne changer rien. Si vous lecteurs, vous prenez un temps dans cette merveilleuse vallée de la Clarée, faite un tour à l'auberge du clos.

Repas du soir , rien à redire tout est super bon! Nous reviendrons avec plaisir ! Encore merci.

Un accueil chaleureux de Ludivine et Marvin au top!une auberge cosy avec de belles chambres joliment décorées .la cuisine est délicieuse et locale.le cadre est enchanteur comme toute la vallée de la Clarée..

J'ai adoré mon séjour ! Lieu calme, le personnel très sympa et la bouffe est à tomber !!!!🤗

Parfait rien à redire Service très agréable Menu délicieux et copieux Allez faire vous même votre avis vaut le détour 👍😊

J'y suis passé à l'occasion d'un bivouac dans le coin, le personnel y est chaleureux et accueillant. A la base nous devions juste y boire un verre, nous y sommes revenu le soir pour manger et nous nous sommes régalé. Merci pour votre accueil

Cuisine bio de très bonne qualité. Personnel et service très bien

Très bon restaurant, accueil chaleureux chouette équipe ! Cuisine raffinée et locale. Le fait maison dans nos assiettes régale nos papilles ! Le tout dans un cadre paisible avec vue sur les montagnes. Merci à l'auberge du clos, nous reviendrons.

Accueil chaleureux de Ludivine et Jean-Laurent pour un vrai séjour nature, Notre chambre était simple mais confortable et la cuisine haute-alpine réalisé par Ludivine repose sur les produits du terroir local. Succulente et originale ! Superbe expérience !

Un déjeuner réservé l'auberge du Clot, excellent et un très bon souvenir. J'ai pris une soupe d'ortie en entrée et l'agneau cuit pendant 7h en plat, c'était parfait. Je recommande cet endroit pour y manger et le service était très bien!

Juste un régal ce restaurant ! La serveuse était parfaite ! De l'humour, de la gentillesse nous sommes venus à 4 avec un enfant et elle a ère au petits soins pour nous. Les plats étaient divin ! Je recommande à 1000 %

Endroit très agréable Très bon mets et bon vin bio également Petit bémol sur la quantité un peu juste pour des randonneurs

Accueil très sympathique, cuisine locale excellente. On regrette juste que l'accès randonneur passe par la piste voiture.

Notre séjour familial s'est très bien passé, le personnel était très accueillant et arrangeant. Les repas étaient délicieux, tout en finesse, les chambres propres et agréables. Le lieu permet de se ressourcer avec beaucoup de calme et les montagnes autour, pour profiter d'une halte pleinement bienfaisante !

Repas au restaurant. Très bon produit. Accueil agréable

Nous avons très bien mangé. Le personnel est très à l'écoute et extrêmement agréable. Nous avons passé une très bonne dernière soirée à Névache. Pourquoi 4 étoiles car un peu cher mais ça vaut le coup!

Trop cher Bière à 8€/

Restaurant avec un menu original et délicieux fait avec des produits locaux

Restaurant qui se mérite. Un peu de marche, mais cela met en appétit. Accueil très sympathique et très bonne cuisine avec des produits locaux. Seul bémol, les mouches qui sont au rendez-vous, mais cela fait partie du cadre. Merci à la serveuse pour son sourire et sa disponibilité. Nous gardons l'adresse.

Très beau paysage un repas un peu cher produits bio c'est normal

Visité en juillet 2023. Bonne qualité des produits en general sauf le tardon qu il faut supprimer de la carte si il est toujours aussi gras . Les deux parts étaient bien pour une personne !.....

Un bel accueil pour notre séjour d’une semaine dans cette sympathique auberge. Tout est fait pour satisfaire le client: repas très bons et très étudiés, hébergement de qualité, excellent rapport qualité - prix. Vous ne trouverez pas mieux dans le coin👍

Nous n'avons que manger sur cette auberge mais si bien manger ! Accueil très chaleureux,bienveillant. Nous ne pouvons que la recommander

Belle surprise et coup de coeur pour ce restaurant ! Très bon accueil, salle conviviale et chaleureuse, service agréable et très sympathique, choix du menu original dans le respect des produits locaux, bien cuisiné en recherche d'accord avec les traditions culinaires locales. Un réel moment de plaisir gustatif et convivial.

Auberge très bien placée. La vue, le calme, l'accueil, le restaurant, la chambre (une suggestion : installer un miroir en pied mural), tout était impeccable. Un grand merci.

Tres bien Tres bonne cuisine Tres bon produit Accueil super cool Super

Venues par hasard après une rando sous la pluie, cet endroit nous a reçu chaleureusement, on y mange extrêmement bien et la serveuse est super aimable, nous reviendrons très vite !!!!

Une adresse qui nous a étonné sur tous les points : cuisine excellente et particulièrement bien présentée, une équipe juste géniale, humaine, sérieuse et drôle à la fois. Nous reviendrons pour sûr ! Un grand merci pour ce dîner au top !

Bon accueil Dessert délicieux Bref passage mais j'y retournerai pour manger et dormir la prochaine fois

Excellent restaurant perché juste au dessus de la ville haute. Plats authentiques, locaux, responsables, recherchés et délicieux. Les portions sont raisonnables ce qui permet de profiter de tout jusqu’au dessert. Un bémol: les mouches en terrasse l’été peuvent être désagréables mais c’est un détail compensé par la magnifique vue des montagnes alentours.

Pas séjourné mais testé le restaurant : une vrai pause réconfortante - une cuisine saine avec des bons produits sublimés par les chefs. Vraiment top. Merci

Auberge sympathique, repas copieux et très bon avec des produits locaux, je recommande !

Y étions allés en juin 2021..très contents .y sommes retournés en juin 2022 avec des amis très amateurs de bonne cuisine et très déçus...la chef n était pas ds la cuisine .Le gigot absent l entrée avait bcp de salade une attente interminable pour avoir l entrée et la chef dehors à discutée dommage mais nous n y retournerons plus ..Au vialou accueil super et bon rapport qualité prix

Nos enfants ont voulu nous inviter au restaurant et ont choisi l'auberge du Clos en lisant les avis sur Map. Quelle déception pour tous ! Mensonges en série de la serveuse sur les plats (quand il manque un ingrédient comme du fromage de chèvre, il est par exemple remplacé en douce par un pauvre quartier de melon), mauvaise foi évidente, mais pas assez de pain pour tous (5 tranches pour 6 personnes. Nous apprendrons plus tard qu'il n'y a plus de pain)... Et ne demandez surtout pas un conseil sur les vins: la réponse finale est simplement: On a du rouge, du rosé et du blanc. Bref, une escroquerie à fuir !

Nous avons déjeuné dans cet établissement , accueil , service , cuisine irréprochable ! Ne partez jamais de nevache sans avoir goûté de la cuisine authentique. Merci encore pour ce repas

Un havre de paix, de gentillesse et d'excellence gastronomique. L'agneau de 7 heures et son cousin le Tardon sont tout simplement exceptionnels, tout comme le gratin épinard-crêpes, les soupes et tant d'autres choses. Juste ce qu'il nous fallait pour ce week-end de rando à Névache. Nous reviendrons !

Nous avons mangé à l'auberge après une dure randonnée. Et c'était pour nous un plaisir de se reposer sur la terrasse du clos, qui accepte d'ailleurs les chiens, pour déguster leur plats qui sont vraiment délicieux et variés. De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés.

Lieu enchanteur, emplacement exceptionnel, accueil et plats appétissants , moments inoubliables... Nous y sommes allés 3 fois en 15 jours...

Excellent rapport qualité prix. Des plats recherchés et sortant de l'ordinaire. Un conseil : réservez !

Excellente adresse pour déjeuner dans un cadre typique ! Tout est délicieux et l'équipe est charmante, bravo !!

Attirés par la recommandation, Gault &Millau, affichée. Un établissement au bout du monde, très bien, dans une région magnifique. Ambiance montagne , personnel efficace , plats super bon ,bien cuisinés. Gros bémol les animaux à l'intérieur de la salle, noire de mouches et surtout le chien de la maison que l'on caresse au passage en apportant le pain. Même gentil toutou, désolé ce n'est pas ma conception de la restauration. Dommage bon rapport prix.

Super cuisine de produits locaux, recettes originales servies généreusement. Service impeccable ! Super expérience culinaire

Cuisine très fine et goûteuse. Table à recommander ! Nous nous sommes régalés. :-)

Bon petit plat fait maison frais, service impeccable, lieu très chaleureux et agréable. Je le recommande sans hésitation !

Exquise cuisine dans les hauteurs de Nevache.🌿 Venue une demi dizaine de fois à cette adresse, je peux témoigner de la qualité des mets que j'ai pu déguster ici. Une cuisine raffinée, conviviale et très goûteuse; préparée avec soin avec des produits locaux , pour certains bio , ils mettent un point d'honneur à proposer des produits de petits producteurs locaux, ce qui est très appréciable. Agneau mijoté délicieux , un porc des montagnes aux navets confis tout autant, d'exellents desserts ( mention spéciale pour le délice de la chef ! ), chaque passage à l'auberge du clôt a su ravir mes papilles. Cadre très agréable avec vue sur les montagnes , équipe très accueillante et chaleureuse, bon moment assuré. À ne pas rater dans les Alpes !

Restaurant au cadre magnifique. Accueil chaleureux. Plats excellents avec des produits de qualité.

Une table exceptionnelle, la cheffe explore une cuisine précise et d'une qualité rare . L'accueil est à l'image de la cuisine . A découvrir absolument

Un délice ! Personnel au petit soin et cuisine délicieuse

Cette critique concerne uniquement le restaurant. Arrivé en second service et ce malgré une réservations, on nous annonce que la moitié des plats prévu sur la carte sont en rupture ce qui nous laisse peu d’option. Un manque de personnel se fait également sentir en salle, les serveuses sont débordées et inexpérimentées, si bien qu’elles peinent à nous renseigner sur ce que l’on mange. Mais ce qui nous a le plus contrarié ce sont les ingredient manquant dans nos plats et ce sans nous en informer au préalable. Ainsi la fameuse salade au chèvre frais n’est plus qu’une simple salade. À 8 euros ça fait quand même un peu chers. Une belle déception.

Malheureusement l’experience à l’auberge du clos a été très décevante. Si on passe sur la salle infestée de mouche (en même temps c’est une ferme), les plats ne correspondaient pas à la carte (car ingrédients manquants) et les serveurs nous on mit devant le fait accompli. Aucun geste commerciale pour se rattraper, dommage.

Nous nous sommes rendus à 6 pour passer un moment convivial. Malheureusement, cela a été fortement compris par le non respect des plats commandés, le manque d'une quantité monumentale d'ingrédients et la malhonnêteté dont nous avons été victimes. Nous commandons des salades au chèvre avec des terrines végétariennes qui sont remplacées par autre chose pour cause de pénurie. Soit. Arrive une petite planche avec quelques feuilles de salades communes, quelques tomates cerises, 3-4 petits morceaux de pastèque et l'équivalent d'un quart de melon tout au plus, sans couvert pour se servir, évidemment. Le quart de melon pour 6 personnes devaient remplacer les terrines végétariennes, sans que cela n'impacte le prix du plat, hallucinant. Aucun fromage de chèvre, on aurait oublié de nous dire qu'il n'y en avait plus. Près d'une dizaine d'euros pour une salade radine, ça pique. Puis arrivent les plats : des boîtes chaudes, des gratins, des crumbles de légumes. Arrive une corbeille de pain pour accompagner les boîtes chaudes : 5 petites tranches pour 6 personnes. Est-ce une blague ? Eh non, ils n'ont plus de pain non plus en réserve, il faut le temps d'en décongeler pour que quelques tranches supplémentaires finissent enfin par arriver. Les gratins de deux personnes sont servis dans un même plat sous prétexte de convivialité, comme l'entrée. Le crumble consiste en des petits cubes de légumes sans la partie crumble (la serveuse tente d'expliquer que ce plat se cuisine comme ça, mais oui bien sûr nous sommes idiots). Nous demandons une compensation financière pour la liste interminable de désagréments rencontrés lors du repas, la serveuse nous accorde dans un extrême élan de générosité d' offrir une entrée (sur 6 entrées non respectées et des plats sans pain) sur l'ensemble du repas. Nous avons payé 200 euros et 8 euros nous ont donc été offerts pour compenser 6 entrées à 8 euros, quelle incroyable radinerie. Ce repas était d'autant plus frustrant que les produits étaient bons, mais ce n'est pas ce que nous avions demandé, et les déceptions se sont succédées au fil du repas, sans évoquer l'infestion de mouches.

Superbe dejeuner ! Une cuisine saine, aromatique et copieuse à la fois. En plus certains plats sont sans gluten, ce qui a permis a ma fille de déguster un menu complet en toute sérénité. Excellents produits et personnels très accueillant. Un très bon souvenir de notre passage à Névache.

Ferme auberge, plats succulents, cuisine fines, je recommande.

Une cuisine généreuse et raffinée, un cadre idéal au coeur de la vallée, une équipe accueillante et chaleureuse. Si vous êtes de passage allez vous régaler à l'Auberge du Clos.

Très bon restaurant très copieux accueil chaleureux je conseille

Wow what a great find! One of the few places open on a Sunday evening when hiking on the GR5 and so took a chance. Phenomenal food. Seriously everything we ordered was fantastic. They use many local products (trout, cheeses, wild herbs, etc) and display them very well. Staff were excellent and it was well priced. 100% would recommend. Ouah quelle bonne trouvaille ! Un des rares endroits ouverts le Dimanche soir quand on randonne le GR5 donc on a tenté. C'était phénoménal. Vraiment, tous ce que nous avons commandé était fantastique. Ils utilisent beaucoup de produits locaux (truite, fromages, herbes sauvages, etc) et les mettent bien en valeur. L'équipe était excellente et les prix appropriés. Recommandation à 100%

Un accueil toujours aussi chaleureux, un lieu situé en pleine nature, une excellente cuisine qui met en avant les produits locaux et de montagne... :-)

Des plats fait maison délicieux avec des produits frais. Un cadre somptueux et un accueil chaleureux. Merci pour ce grand moment. De passage ou en vacance à Nevache, je vous conseille cet endroit merveilleux ❤

Menus super. Personnel très simpat je recommande

Site exceptionnel, belle auberge. Cuisine traditionnelle de très bonne qualité avec des produits frais. Un seul bémol à ce niveau de tarif plutôt élevé, la quantité dans l'assiette est un peu juste. Très variable suivant le nombre de personnes sur un même plat ... dommage. Le service est correct, plein de bonne volonté, mais pêche par manque d'expérience

Excellent accueil,sympathie et convivialité,équipe efficace ,dîner excellent,bon moment de vie

Excellent accueil. Les repas sont copieux et les chambres sont très propres. Je le recommande très vivement

Difficile de faire mieux ! Une auberge vraiment sympa, le cadre est magnifique, la cuisine une merveille et le bain Nordique tellement relaxant pour couronner le tout ! Merci pour l'accueil 🤩

Cette Auberge vaut le petit détour ! Quelques mètres à l'extérieur du village vous pouvez déguster des superbes plats dans un cadre magnifique. Produits de ferme, de la ferme a côté. Mais pour moi encore plus important : le personnel est génial - très gentil ! Bravo!

Fabuleux !! Une Auberge charmante au cœur d'un paradis de nature très bien préservé. Le personnel est super gentil, la cuisine est préparée avec des produits locaux, et les chambres sont très confortables .

Extraordinaire... magique.... tout est bienveillant.. l accueil... le cadre... les repas.... quand la vie devient simple, fluide et paisible. Merci. Pascal

Accueil chaleureux, ambiance simple et conviviale. Très bonne cuisine élaborée par la cheffe avec des produits locaux. Auberge située dans la vallée de la Clarée avec vue sur montagne. Le détour vaut le coup.

L'auberge est nichée dans un environnement superbe et vaut le coup de s'y arrêter: pour manger, pour profiter du bain nordique et pour dormir. L'accueil est irréprochable et chaleureux!

Un petit paradis dans la vallée de la Clarée. Un accueil chaleureux et des plats délicieux. Chambres très confortables, adaptées avec 2 enfants. Cerise sur le gâteau : un bain norvégien sur la terrasse au milieu de la nature. On recommande vraiment !

Très bon séjour. Et un succulent dîner en soirée étape

Situation exceptionnelle, pratiquement, on mange ,les jours de beau temps, dans la neige . Restauration très bon rapport qualité/prix ,avec essentiellement des produits locaux. Un immense plaisir

Nous sommes des habitués. Quand nous venons à briançon, c'est un passage obligé que de venir se régaler à auberge du Clôt. L'agneau est délicieux, et le grain d'oreille d'âne est simplement une tuerie. Allez y les yeux fermés. Vous ne serez pas déçus. Et le couple qui tient l'auberge est adorable et sera à vos petits soins. A bientôt, Marine et Thomas (34)

Très bonne table. Décor agreable et personnel très sympa. Une bière adresse, dans un hameau charmant!

Cadre exceptionnel,personnel agréable.repas très bon et copieux

Hôte hyper gentil et accueillant, avec des produits locaux de très bonne qualité ! Je recommande vivement cet endroit

Très agréable endroit accueil sympa et repas très intéressant Très belles chambre

Bravo à tous les deux pour votre accueil. Produits de grande qualité, cuisine préparée avec finesse ,on retrouve de belles saveurs dans un cadre d'exception.

Restaurant au cadre magnifique. Accueil chaleureux. Plats excellents avec des produits de qualité. Agréables moments partagés avec mes deux amies. Nous reviendrons pour le délice de la cheffe. Merci Ludivine et Jean Laurent.

Nourriture de qualité, truite bio, accueil chaleureux, vue sur la montagne

Très bon accueil et chaleureux. Les plats sont travaillés et vraiment délicieux.

Lieu très typique et très agréable plats locaux maison de qualité. Tarif un peu élevé mais justifié vu le lieu et l'ambiance

Magnifiquement situé dans une très charmante prairie, vous pourrez déguster une cuisine locale fraîche préparée par un chef talentueux ! Je recommande vivement de séjourner à l'hôtel, les chambres sont propres, calmes et joliment décorées

Acceuil très sympathique et que de bon plats à goûter. Du régal ! Avec un super emplacement.

Magnifique lieux sur les hauteur du village à 2 mn de l OT entouré de montagnes. Menus de qualité,produits locaux, accueil chaleureux des responsables des lieux, personnels en apprentissage un peu maladroit mais très présent et courtois. Nous reviendrons. Max et Iza

Pas de passe sanitaire demandé dans une salle très condensée. Serveur maladroit et pas très doué, bien rattrapé par une serveuse au top Un peu cher par rapport à la qualité... On avait un meilleur souvenir il y a 7 ans 🤔

Très bien cadre super. Serveurs sympa. Pass sanitaire respecté. Très bonne cuisine avec de bons produits.

Très bonne Auberge dans un cadre idyllique. Menus de qualité, à découvrir absolument !..

Un régal! Nous avons très bien mangé, plats de qualité dans un cadre idyllique.

Très bonne auberge qui sert des produits locaux et très goûteux ! Cependant le service est un peu confus et la carte bancaire n’est pas acceptée (non indiquée en arrivant)

Belle expérience! Nous étions un groupe de 7 personnes avec deux personnes suivant un régime végétalien + quelques allergies. Ils étaient très accueillants et nous avons même eu le chef au téléphone pour discuter de ce que nous allions manger. Ils ont fait un excellent travail en nous faisant sentir les bienvenus et la nourriture était incroyable !

Hormis les gratins, les plats servis sont peu goûteux.. Manque de savoir faire?? Service à revoir : vin rosé fruité acceptable transformé en vin rosé truité au moment de la desserte par une serveuse très loquace sur les vertus d'une soupe à l'ortie, ( un peu insipide) mais bien maladroite pour retirer les déchets! Cher de surcroît!

Plats excellents, même le menu enfant été digne d'un plat adulte ! Le tout réalisé avec des produits locaux et de saison. Mais service à revoir, beaucoup trop long et désorganisé, nous avons mangé les uns après les autres... alors qu'il n'y avait pas foule. Dommage car le cadre est tellement sympa !

Un menu délicieux! Une équipe jeune dynamique et adorable! Bravo à vous!!!

Service long alors qu'on était dehors avec des bébés . Plats a partager , c'est quand même très moyen en période de covid ! Personnel peu organisé car malgré la résa , on ne nous a pas prévenus que la CB n'était pas recommandée (pbe de connexion) . Le lieu par contre est superbe . Les plats sont corrects mais sans plus (agneau plein de gras et d'os) , les prix un peu élevés par rapport a la qualité .

Personnel accueillant et efficace, bons produits locaux bien cuisinés, cadre bucolique, prix raisonnables. Bravo à tte l’équipe. Vous nous reverrez, promis !

Lieu très accueillant, plats raffinés, personnels très agréables Vue sur les montagnes au top.

Magnifique surprise dans un environnement naturel grandiose. Restauration de grande qualité et personnel super sympa

Cadre,service et repas exceptionnel, Une trés belle adresse.

Ambiance sympa et équipe enthousiaste ! La nourriture était également délicieuse, j'y retournerais certainement !

Personnel complètement dépassé, arrivés à 12h30, nous avons terminé le repas à 15h15... Côté culinaire, entrée et desserts très bons, plat (agneau) fade.

Repas très long. Plats non goûteux, petite quantité.

Très bien, serveuse très compétente et agréable. De très bons produits. Impeccable.

Accueil sympathique. Cuisine de qualité. Service souriant

Un emplacement idéal loin de la foule, une chambre spacieuse mais cosy, une cuisine régionale et excellente (ah! Le délice de la cheffe !!!) et un personnel aimable et souriant! Que dire de plus sinon que nous y reviendrons!

Endroit charmant, très bon accueil Très bonne nourriture

Très bonne table, très agréable, dans un décors paradisiaque

Elle déneige le chemin, sert le petit déjeuner, répond au téléphone, prépare les commandes, court s’occuper de ses enfants, revient servir des chocolats chauds, fait les livraisons et par-dessus tout cela, elle concocte de délicieux repas à base de produits frais soigneusement sélectionnés. Mais qui donc accomplit ces prodiges? C’est LUDIVINE, la fée de la Clarée qui nous a accueillis avec chaleur, gentillesse et générosité dans son beau chalet du Clot. Son sourire nous a enchantés ainsi que sa générosité qui se retrouve dans sa cuisine imaginative, fine, élégante... Chez elle, pas de poudre aux yeux, tout est authentique. Bref, Ludivine rayonne dans le cadre magique de la vallée de la Claree. Nous n’avons pas beaucoup vu Jean Laurent, son mari, mais je crois que c’est aussi un personnage ! À découvrir une prochaine fois... Merci encore à vous deux pour votre accueil !

Merci à toute l'équipe pour les délicieuses boissons et les délicieux petits plats à emporter concoctés avec amour. De telles initiatives sont tellement appréciables en ces temps difficiles.

Un moment chaleureux, un bon moment en somme à déguster d excellents produits servis par quelqu un de compétent, et de très agréable, l'expérience hiver doit être encore plus agréable avec les paysages enneigés

Un lieu magnifique, une ambiance familiale, et surtout de très bons plats. Très très bons!

Un lieu très acceuillant. Un repas excellent !!! Des mets raffinés et très bien préparés !!! La jeune femme qui s occupe du service est adorable et met en valeur par son discours tous les produits du terroir que La CHEF propose avec tout son savoir-faire !! Je recommande l ' Archican , un délice .!!!

La nourriture est vraiment bonne. L'auberge est située dans la ville haute et le sentier menant au restaurant n'est pas éclairé alors prenez votre lampe de poche (elle le mérite).

Tres bon .cadre reposant. Des produits de qualités. Un peu trop long dommage. Et un peu des mouches aussi. Mais on est en pleine nature donc pas grave. Et on mange avec les poules. On adore.

Bien cachée, mais vous devez faire le détour ! Tout était bon, mention spéciale pour le gratin d'oreilles d'âne et le porc de Crevoux. Je recommande vivement.

Une excellente cuisine, des produits de qualité cuisinés par une grande cheffe avec originalité et beaucoup de finesse. Le gratin aux oreilles d'âne est une merveille, d’une très grande subtilité ! L’accueil est merveilleux, beaucoup de gentillesse ! Bravo à la grande cheffe, à son adorable mari et à toute l’équipe. A ne louper sous aucun prétexte Laurence

Très bon produits locaux frais tout fait maison Cadre superbe

Une auberge fort sympathique, cuisine locale très affinée..Personnel très agréable et tarif raisonnable. Je recommande

Une très bonne table, une bien jolie terrasse, un accueil souriant et des produits du terroir. En plus en partant du parking vers le camping, cela peut faire l objet d une belle promenade. Environ 7 km aller retour

Super cadre avec de très bons plats de l'entrée au dessert. Un très bon accueil. Moment tres agréable à passer dans cette auberge.

Une superbe soirée pour l’anniversaire de ma maman ! Nourriture d’une qualité excellente pour un très bon rapport qualité prix ! Ils ont même fait un dessert spécial pour l’anniversaire ! C’est top je conseille fortement

Un endroit formidable ! Situation idéale, accueil adorable et cuisine mettant en valeur les produits locaux je recommande vivement !

De l'accueil au dessert, excellent. Cuisine traditionnelle mais avec le coup de main de la chef. Faites le détour c'est top.

Un dîner très agréable en terrasse. Toutes les distances et les gestes sécurité étaient mises en place donc pas de soucis.nous nous sommes régalés. Le dessert délice du chef très frais et très fruité vaut le détour. Je n'en dis pas plus...faites vous plaisir et détendez vous !

De bons petits plats montagnards, un cadre très beau, plats de qualité, mais un service peur être un peu long lors de mon passage. Mais je recommande quand même ce lieu !!

Bon repas . Bon accueil . Repas pris dans le jardin . Centre du village .

Une carte bien locale avec des produits de la ferme, et délicieux plats. Une vue incroyable et des jeux pour les enfants. Le café sur les transats permet une belle détente avant de repartir.

Moments exceptionnels passés à l'auberge du Clot ! Nous avons déjeuné en extérieur sous parasol, la vallée de la Clarée en paysage. Tous les plats sont préparés et réalisés maison par une cheffe remarquable. Les gratins d'accompagnement sont à tomber (le mille-feuilles de crêpes aux épinards ....) et les plats de résistance sont mitonnés des heures. En photo, la salade fraîcheur. Idem pour les desserts. J'ai adoré la crème brûlée flambée au génépi. Pour couronner le tout, les serveuses sont adorables. Bravo à toute l'équipe de cette auberge

On avait reserve bien en avance. En y allant on avait appele (7 minutes en retard parce que l’entrée en ville c’est un peu compliqué): ils nous ont informé qu’il y a plus de place. Manque hospitalité. Mieux éviter ce restaurant.

On y a pas dormis mais juste mangé, les glaces étaient très très bonnes, mais SURTOUT le personnel était adorable. Parfait en tous cas avec la petite vue! (Mon insta : @mailys.yewww)

Experience inoubliable dans ce lieu insolite et magnifique. Très bons produits du terroir joliment cuisinés avec une pointe d’originalité d’une jeune cheffe talentueuse. Accueil et service chaleureux.

Très bel endroit pour manger au cœur de la Clarée . La cuisine de la cheffe est authentique. Les meilleurs oreilles d'ânes que je n'ai jamais mangées.un accueil très chaleureux. Bravo l'équipe. Je reviendrai.

Excellente place, bonne table, accueil chaleureux, endroit idéal pour découvrir la vallée de la Claree.

La nourriture était incroyablement délicieuse et le service était excellent. Certainement un bon repas à découvrir dans la région. La terrasse a une vue magnifique

Lieu magnifique Personnel souriant aux petits soins Cuisine délicieuse :)

Nous avons pris l'apéro à 19h sur la terrasse encore au soleil. Je recommande fortement, le lieu et le personnel sont très accueillants.

Toujours un plaisir de se retrouver dans un endroit chaleureux et convivial. Cuisine du terroir inventive. Excellents produits, très bien travaillés par la cheffe. Bravo.

Un superbe endroit où nous avons été très Bien reçu ! Agréable petite chambre très propre, un repas original, des mets sélectionnés par le chef avec que des produits locaux ! PDJ sympa et simple ! Je recommande mais il faut prévoir un petit budget quand même !

Etape très agréable dans la ville haute de Névache. Bien situé en pleine nature près d'une ferme. Cuisine excelente. Accueil et service impeccables. Prix raisonnables. Nous recommandons.

Très bel endroit. L'auberge est très agréable. La cuisine est excellente... Le petit déjeuner est parfait et le site remarquable...

Restaurant : excellent, original aussi bien pour le repas du soir que le petit déjeuner. Accueil très sympa. Par contre on a passé deux nuits dans l'auberge et les chambres sont assez mal insonorisées, ce qui est dommage au vu du niveau de confort.

nous avons très bien manger, mai réservation recommander .

Nous avons manger là-bas avec l’équipe d’Intersport après le trail blanc de nevache, c’était extraordinaire, un très bon repas, puis nous avons ensuite profiter du bain norvégien !! Vous avez même la possibilité de faire un saut dans la neige pour vous rafraîchir tellement les bains sont chaud 😋 Je recommande vivement cette établissement, Merci à tout le personnel pour l’accueil chaleureux !

Cuisine authentique, accueil chaleureux, cadre sauvage, prix correct. Un sans faute !

Comme chaque année, nous avons passé un superbe moment à table avec les musiciens. Bravo à la Chef, c'est savoureux

On aurait bien aimé acheter des produits. On a sonné, on a attendu....mais personne n'est venu...dommage

Accueil sympathique, chambres confortables , ambiance « montagne ». Départ de ballades à proximité. A faire .

Nous avons mangé sur la terrasse de très bons produits preparés par une vraie cheffe accueil très sympathique bon rapport qualité prix

Très bon accueil, et excellente cuisine,à tester sans modération, surtout la tarte speculos- mascarpone- framboises!

Bonjour Accueil chaleureux et sympathique Excellente nourriture faite maison avec produits maison Emplacement en pleine nature Bref un très bon moment pour les amoureux de la montagne

Super accueil. Carte de plats frais et locaux. À ne pas manquer

Bel endroit fort chaleureux, dans lequel on a envie de s'attarder pour de longues conversations en savourant avec bonheur tous les parfums et saveurs des mets de qualité, produits localement et servis par un personnel jeune et très sympathique. Un peu caché par rapport au bourg, mais disposant d'un parking à 80m plus bas.

Très bien ce lieu est très convivial. A faire en famille.

La cuisine est bonne mais les prix vraiment trop élevés.

Incroyable restaurant! Rien à redire, un bon choix de plat une quantité de nourriture parfaite pour une qualité sublime (la truite est conseillée.. 😉). Rien à redire du côté du service également ! Attention peut être à ne pas venir les jour trop chaud les mouche peuvent être assez envahissante m'as ce n'est qu'un détail pour ce super restaurant !

De très loin, le meilleur restaurant que nous ayons essayé dans la région. Repas merveilleux, décors magnifique, terrasse agréable et accueil très très sympathique ! BRAVO !!! Malgré la distance qui nous sépare, nous reviendront ! 🤗😉

Un prix élevé pour une truite bio en papillote sans saveur et tout juste vidée et nettoyée. Allergique au lactose rien ne m'a été proposé pour remplacer le gratin dauphinois. Le cadre par contre vaut le détour

Patrons très sympathiques et accueillants. Les plats de la chef sont succulents. Cadre somptueux !! Avec ma belle famille nous venons tous les ans pour y manger. Nous recommandons vivement cette adresse.

Environnent calme et magnifique Le serveur très accueillant et explicatif Produit du terroir, frais et délicieux

Ma note est un peu sévère mais c'est aussi en réaction aux dithyrambes dont ce lieu semble faire majoritairement l'objet, injustifiés à mon goût. Les chambres sont confortables mais l'installation de chauffage -- probablement mal adaptée à un hôtel de cette capacité de surcroît doté de cuisines -- fait que les fluctuations imprévisibles de la température de l'eau chaude rend la moindre douche à la limite de l'insupportable, le genre de choses que l'on relativise dans un camping mais pas dans l'auberge la mieux notée de Névache. La cuisine y est plutôt bonne et objectivement dans le respect du terroir mais ce n'est pas extravagant non plus, d'autant plus que le manque de ventilation des cuisines fait dramatiquement monter la température de tout l'hôtel après le dîner. Pour un des villages de France où même en plein été, le thermomètre a du mal à dépasser les 25°C, c'est assez gênant. Pour le coup, on comprend qu'en hiver, ça ne doit pas être pareil.

Les propriétaires très accueillant et on y mange bien et l'on peut dormir les chambres sont très sympas.

Top du top venue pour le goûter envie de venir pour manger cadre et accueil formidable

Accueil très chaleureux dans un cadre à la fois magnifique (vue 360 sur les montagnes enneigées) et pittoresque. La cuisine, locale, fraîche, traditionnelle et originale à la fois...et copieuse, vous ravit les papilles ! Mérite le détour, à visiter rapidement !

Bon accueil et des plats très appétissants. Cuisine avec des produit de qualité du terroir

Accueil et cadre chaleureux, cuisine soignée, produits locaux, sélectionnés et de qualité : allez-y !!!!

Mais quelle magnifique surprise cette Auberge !!! Un cadre incroyable, une restauration divinement bonne et un service top de top ! L'endroit est paisible et parfait pour se reposer et faire des randos superbes ! Et puis le restaurant propose des produits frais, locaux et la Chef est très talentueuse 😊😋 Je recommande vraiment cette auberge qui ne mérite que des supers avis😜💪👌 Merci pour ces 3 jours au top du top

Des produits locaux et de qualité, préparés avec beaucoup de goût. Le personnel est charmant. Nous avons passés une excellente soirée. A très bientôt.

Absolument excellent ! Nos papilles sont explosées de saveurs incroyables. La montagne environnante est la, simplement. Les oreilles d ânes !!!!!!! On vous laisse découvrir ! Merci pour l accueil et bravo au chef !

Un accueil simple et chaleureux, des conseils bienveillants et une cuisine délicieuse et typique qu'on ne mange pas ailleurs! Nous gardons l'adresse!!

Un havre de paix au fin fond de la Vallée de la Clarée, au-delà de la limite de déneigement hivernale. Décoré avec goût, cet établissement est tenu par un couple très sympathique, à l'esprit montagne. Les petits déjeuners sont copieux, et les dîners au coin du feu restent des moments de détente, et de découverte de la gastronomie locale : la saucisse au chou de chez André (à Plampinet) est exquise. Enfin, venus en couple pour une semaine de ski nordique, ski de piste et de randonnée, nous avons apprécié les petites anecdotes et précieuses informations données par le patron.

Magnifique endroit,la cuisine est excellente Très bon accueil les patrons vraiment sympathiques ,ainsi que la serveuse. Nous avons passé une très bon moment Adresse a découvrir

Accueil chaleureux et authentique. En pleine nature . Cuisine délicieuse ,produits de grandes qualités et saveurs des hautes alpes .une soirée très agréable .merci

Très bon restaurant, aussi bien le cadre , la cuisine et l'accueil des propriétaires

Des bons petits plats à porté de main et un accueil chaleureux. Simplement PARFAIT

établissement charmant à l’accueil discret et chaleureux dans une nature extraordinaire. Une cuisine délicieuse avec des plats inattendus par leur préparation , cuisson des viandes dans des bouillons légers, gratins révisités... avec des produits locaux, naturels, issus d'élevage respectueux et de la cueillette personnelle des propriétaires du lieu.

A faire absolument ! La cuisine est un vrai régal pour les papilles (produits frais et locaux cuisinés avec passion !). Les chambres sont jolies et très propres, la literie vient d'être changée, on dort très bien ! Le cadre est somptueux. Rien à redire si ce n'est que vous pouvez y aller les yeux fermés 😀

Un cadre magnifique et un délice de la chef succulent . Un bon accueil et une cuisine qui a ravi nos papilles.

Très belle grange rénovée avec gouts. Chambres conformtable, patron sympathique et surtout un nourriture exceptionnelle. Largement bio, locale et surtout formidable bien travaillée

Nous avons dîné à l'auberge du clôt... C'était plus que parfait !! Un vrai délice ! La chef a de l'or entre les mains !

Jeune couple très accueillant. Menu gastronomique et biologique. Petit havre de paix en lisière de forêt et à 10m d'une piste noire de ski nordique.

Rien à redire. Auberge très chaleureuse, décorée avec beaucoup de goût. Employés et gérants très agréables et accueillants. Une nourriture exquise. Le repas de la demie pension était à tomber. Une petite merveille. Et n'oublions pas la jolie vue sur les montagnes depuis la salle de restaurant et la chambre. Très bon weekend à l'auberge du clôt !

7 personnes ravies de se bon dîner très gastronomique et bien servi :) merci Jean Laurent et Ludivine, bonne continuation à vous et à bientôt. Les lyonnais

Inoubliable. Une cheffe digne de ce nom. Le gratin d'oreille d'âne un des mes meilleurs souvenir. Mais la terrine vaut aissi le détour ou la truite... et aussi le porcelet. J'y suis allee plusieurs fois . Accueil et service exceptionnels.

C'est tellement bien qu' on ne voudrait pas tout dévoiler.. Jean-Laurent et Ludivine vous accueillent avec beaucoup de simplicité et de chaleur. Outre le cadre exceptionnel la cuisine de Ludivine, primée cette année au Gault et Millau, vaut le détour à elle seule.🎓🤗😋

Très bon accueil, une cuisine excellente. Très bon rapport qualité prix dans une magnifique région.

Accueil sympathique, cadre enchanteur, plats délicieux, peut être un peu justes en quantité, compte tenu de notre appétit aiguisé par de belles randos.

Très beau cadre. Accueil très sympathique. Produits de la ferme et de qualité. Nous avons passé un très bon moment. Bon rapport qualite/prix Adresse à conseiller.

Accueil tres chaleureux le chef cuisine tres bien tarif plus que correct tres bon produits fermiers et auberge calme en pleine nature

Lieu très sympathique, un peu en retrait de Nevache et sur ses hauteurs. Accueil chaleureux, cuisine attentive à la recherche systématique de saveurs à la fois simples et originales. À ne pas manquer sur la région.

Très bons plats, accueil chaleureux ! J espère pouvoir un jour y retourner en hiver !

Accueil chaleureux, repas composé de produits du terroir magnifiquement revisités par la chef, et ce pour moins de 30€. Le top. Fortement recommandé.

Cadre champêtre, cuisine traditionnelle et authentique des hautes alpes. Produits ultra frais et 100% locaux. Service agréable. Adapté aux jeunes enfants. Nous y reviendrons avec plaisir.

Cuisine traditionnelle avec de bons produits. Très bon et pour un prix raisonnable !

Toujours aussi bon agréable et convivial ! Bravo Ludivine la chef ! Très bon accueil ! Tout etait excellent et les magnifiques yeux de Ludivine sont encore plus en valeur avec le masque. Bonne continuation

Le cadre, l'accueil, la gentillesse et la finesse de la cuisine. Pas de superficiel. Que le vrai goût de la vraie nourriture. Pas d'hésitation. ..foncez

Très bonne cuisine avec des plats de la région dans un cadre exceptionnel.

Un super accueil avec d excellents repas...nous sommes au coeur de la nature..au paradis...que du bonheur..Je recommande cette auberge ainsi que nevache où l on peut faire de magnifiques balades. La cascade de foncouverte est magique...les chalets montagnards sont trop beaux....Je recommande cet endroit à tous les amoureux de la nature..

Très bon dans un endroit superbe sous la neige . Très bon accueil . Allez y .